– סדנה קבוצתית – כיסונים מסביב לעולם – אשדוד

❤️שימו לב❤️

• התאריך המופיע בעמוד הסדנה, זהו התאריך היחיד האפשרי. מידי חודש מתחלף התאריך-ניתן להתעדכן בעמוד הסדנה בלבד. אם הסדנה ללא תאריך היא לא מתקיימת.
• הסדנה היא סדנה פתוחה לקהל הרחב בלבד (לא פרטית או אישית)
• ניתן ליצור קשר עד השעה 20:00

לומדים להכין את הכיסונים הכי מפורסמים – מביס ראשון מתאהבים.

שף/ית: עדי שוורץ

תפריט הסדנה

• שוט דקירי מנגו קפוא
• מנת פתיח- ברוסקטה עם סלט חצילים שרופים בזילוף טחינה וסילאן
• גוג'יזה – כיסוני בשר ממולאים בשר כבש מהמטבח הבוכרי.
• גיוזה תחרה – במילוי עוף קצוץ, רוטב סויה ועירית מהמטבח היפני.
• אמפנדה צ'ילאינית – במילוי אסאדו מפורק מהמטבח הדרום אמריקאי.
• כיסון בצק פילאס בניחוח שומר – ממולא בתבשיל דוקסל פטריות ואנטריקוט מוגש עם מרדומה עגבניות בהשפעה ים תיכונית.
• פסטל במילוי כבדים ופטריות – מוגש עם טחינה לימון כבוש ואריסה.
• בננה לוטי – עלי סיגר במילוי בננה, קוקוס, שוקולד, סגורים ככיסון ומוגשים ברוטב טופי.

חשוב לדעת על הסדנה

• ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
• משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
• בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
• השתתפות – בגילאים המתאימים בלבד
• במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה – התאם להנחיות משרד הבריאות)
• מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.

כשרות ורגישות למזון

• המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
• מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה בסעיף 5, ולעדכן את מנהל הסדנאות במייל [email protected] בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.

ביטולים

• תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
• במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
• החזר כספי בעקבות ביטול סדנה – ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).