הסדנה כשרה בהשגחת רבנות תל אביב יפו
פיצה, פסטה, פרמזן ופברוטי. הצבעים, הריחות, התשוקה שבבצק. אין כמו המטבח האיטלקי להלהיט את היצרים ולערפל את החושים. שריינו לעצמכם מקום בסדנה הכי חושנית שלנו, בה נצא למסע קולינרי לאורכה של ארץ המגף, עם כל מה שטוב לאכול ולשתות בפה ובעיניים ועוד יותר טוב ללמוד להכין.
* השתתפות בסדנה מגיל 18 בלבד. מגיל 12 בליווי מבוגר משתתף.
אז מה בסדנה?
- בצק לפסטה ורביולי מקמח דורום איטלקי
- רביולי וטורטליני תוצרת בית, במילוי בטטה וגבינת פרומעז ברוטב אלי אוליו
- פטוצ'יני תוצרת עצמית ברוטב רוזה קלאסי
- פיצה נפוליטנה אפויה בטאבון אבן
- אקווה לוקה – דג קריספי בפרורי פולנטה
- סלט ירוק בליוי איולי שום
- ריזוטו ארבוריו ופטריות ביין לבן
- סלט תחתיות ארטישוק וקילופי פרמז'ן
- טרמיסו איטלקי על בסיס מסקרפונה, אספרסו וקקאו כהה
חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים (משתנה בהתאם לסוג הסדנה) הכוללת:
פוקצ'ות טריות הנאפות בטאבון אבן/נאצ'וס
ירקות אנטיפסטי/חמוצים
מטבלים
יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה
לימונדה קרה
פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח












משתתפים מספרים(4)
ספרו איך היה לכם

.הי, שלום, אהלן, נעים להכיר. אנחנו קבוצת מבשלים חוויה. אנחנו הבית בו הלקוחות שלנו מגשימים את החלומות שלהם. אנחנו אוהבים אוכל, אוהבים לארח ואוהבים אנשים. אנחנו חושבים ומאמינים שאוכל הוא הבסיס לכל. שהוא מזין ומשמח ומענג וממיס לבבות ושובר חומות. אנחנו גם די משוכנעים שסביב שולחן אחד מלא וגדוש בתבשילים ובמטעמים, מרבית בעיות העולם היו נפתרות. אנחנו שמים את האוכל, את הכנתו במרכז העניינים. דרכם אנחנו יודעים לייצר חוויות, חד פעמיות ובלתי נשכחות, לארח ולגבש. אנחנו מתמחים באירועים לקהל העסקי כמו גם לקהל פרטי ויש לנו ניסיון של כ-20 שנה בכך. מניסיוננו, חוויות קולינריות משותפות הן אחת הדרכים הכי אפקטיביות וכיפיות ליצירת גיבוש במקום עבודה, להזנקת המוטיבציה והמצויינות גם מבלי להכריז על כך. חוויות שכאלה הן דרך נפלאה לחדד את כל הטעמים והחושים של האנשים שסביבכם, לשמח, לענג, להמיס לבבות ולשבור חומות. אנחנו מזמינים אתכם לבוא, לטעום ולקחת ביס, קטן או גדול, באחת החוויות הייחודיות שאנחנו מציעים ביפו – תל אביב (לעד 150 משתתפים). האירועים, הסדנאות והחוויות שאנחנו מייצרים נעשים באווירה משפחתית, חמה ואינטימית. הצטרפו אלינו ויחד נבשל חוויות מדהימות!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
אחת הסדנאות השוות ביותר שהייתי בהן!
ממליצה ואו
5
סדנה שמלמדת איך להקפיץ את הבישול האיטלקי לרמה אחרת לגמרייייייי
קיבלנו מתכונים וטיפים ממש יעילים למטבח האיטלקי והיה סופר טעים ומהנה!!!!
5
לחלוטין קפיצה באמצע החיים לאיטליה, מעבר לידע המטורף שיש למדריך להציע, עבדנו על מנות סופר מגניבות ושוות שכולם אוהבים, אין סיכוי שלא תהנו מהסדנה הזאת! מטבח שמתאים פשוט לכולם!!!
ממילצה ממש
5
א ל י פ ו ת!!!
המקום פצצה, מהמם, יפה, האוכל היסטרי והשף היה נהדר!
נהננו בטירוף