סדנת בישול אוכל הודי טבעוני החוויה ההודית

ב15.5  יום חמישי בשעה 19 ניפגש על הגג שלי בהוד השרון לסדנת בישול טבעונית חווייתית
נתחיל בלנשנש פתיח הודי שאכין לנו עם משקה קר

משם ניגש לעבודה ונכין 4 מנות מהמטבח ההודי:
1. את הסמוסות של ג'ודפור.
2. דאל טאדקה דרום הודי בשיטה המסורתית להכנת טאדקה שמעצימה את כל הטעמים.
3. גובי פאקורה, פאקורה מקמח חומוס הודי של פרחי כרובית מעלף

4. 2 סוגי צ'אטני
4. פוהה מסאלה בסגנון קרנאטקה, פתיתי אורז מהימים עם ירקות ובוטנים

לסיום אגיש לכם צ'אי מסורתי וקינוח הודי שאני מכינה 
הסדנה נמשכת כשעתיים וחצי והולך להיות מעלף.
עלות למשתתף.ת480 ש"ח
מס המקומות מוגבל. בהוד השרון