הסדנה כשרה בהשגחת רבנות תל אביב יפו
אמא שלי אומרת שאהבה, חיבה ושלום אמיתי מתחילים תמיד בארוחה טובה… ואמא תמיד צודקת!
אז חברים – מסבחה חמה, פריקי מעושן, סנייה רותחת, מקלובה של ספריבס טלה וקינוח נוטף סירופ מתקתק לסיום. את כל אלה ועוד נכין ונסעד בסדנה הכי מקרבת לבבות שיש.
כולם מוזמנים ללא הבדל דת, מין, גזע ולאום.
* השתתפות בסדנה מגיל 18 בלבד. מגיל 12 בליווי מבוגר משתתף
אז מה בסדנה?
-
סלט סבנח – תרד צעיר, צנוניות, בצל סגול, סומק והמון לימון
-
סלט פריקי מעושן עם עשבי תיבול טריים
-
חומוס מסבחה חם עם תחמיץ טבילה פיקנטי
-
סינייה בס אישית, טחינה, שקדים קלויים ולימון
-
מקולבה שדרת טלה, אורז מבושם וירקות מקורמלים
-
קובה מטוגן של בורגול וסולת במילוי בשר וצנוברים
-
בסבוסה – עוגת סולת מתוקה
חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים (משתנה בהתאם לסוג הסדנה) הכוללת:
פוקצ'ות טריות הנאפות בטאבון אבן/נאצ'וס
ירקות אנטיפסטי/חמוצים
מטבלים
יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה
לימונדה קרה
פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח.