בסלון – מה עושים היום? גלו סדנאות, הופעות וחוויות מיוחדות בסלון הקרוב אליכם!
שעות פעילות
ימים א-ה 9:00-18:00
יום שישי 9:00-13:00
חיילי מילואים שימו לב!
פעילות זו נכללת בסיוע חד פעמי במימון טיפול בגובה עד 1,500 ש”ח למשרת מילואים ובן/ת זוג.
משרת המילואים שירת 30 ימים ומעלה בצו 8 חרבות ברזל.
שימו לב שאינכם חייבים להשתמש בסיוע של ה-1500 ש"ח בבת אחת, אפשר ללכת לפעילויות שונות בזמנים שונים
בייננו מי לא אוהב שמרים?!?
ללא ספק אחד הנושאים המרתקים בעולם הקולינרי. צוות השפים שלנו ילמד אתכם את כל שיטות הכנת בצקי שמרים עשירים, שילוב חומרים, איזון טעמים, כימיית הבצק, רשת גלוטן, התפחות, אפייה נכונה ועוד המון טיפים אשר ייתנו לכם הצלחה שתגרוף מחמאות.
אז מה מכינים בסדנא?
– קראנץ' – עוגת שמרים קלאסית.
– בריוש מצופה סוכר גבישי.
– פרסבורגר במילויי פרג.
– רוגעלך במילוי שוקולד.
– סינבון בציפוי רויאל אייסינג.
הסדנא מלווה ביינות אדומים ולבנים, לחמי מחמצת חמים, מתבלים ועמדת קפה.
הסדנא מתקיימת בקבוצה קטנה, עם יחס אישי וליווי מקצועי לאורך כל הפעילות, בנוסף תיהיה זמינות טלפונית לאחר הסדנא, לכל שאלה / התייעצות.
אנא שימו לב !
– חובה להגיע עם מכנסיים ארוכים, נעליים סגורות ושיער אסוף לבעלי/ות שיער ארוך!!
– ההשתתפות בסדנה הינה מגיל 16 ומעלה.
– ההשתתפות בסדנה מתחת לגיל 16 מחייבת בליווי מבוגר משתתף .
זמן הסדנא: כ-4 שעות.
מיקום: מרכז "נינא", אלרואי 1, הרצליה.
חברה המובילה, המתמחה בסדנאות קולינריות, ארוחות ועמדות שף מרהיבות במגוון תחומים, ללקוחות פרטיים ועסקיים. סדנאות הבישול, האפייה והקונדיטוריה, מעשיות, חווייתיות, מגבשות, עם דגש על הפן המקצועי. הערך העליון שלנו הוא שירות ללקוח, ואנו נעשה הכל בשביל להתאים עצמנו אליכם, בכדי ליצור בעבורכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת! בעזרת צוות השפים שלנו, החברה מנגישה ומתאימה את עולם סדנאות הבישול, האפייה והקונדיטוריה למטבח הביתי והמקצועי, עם המון ידע וסבלנות, אנחנו מאמינים שכל אחד יכול! ניר, השף, השוקולטייר, המנכ"ל והבעלים של החברה, מביא עימו ידע וניסיון של למעלה מ - 10 שנים בתחום הקולינרי, בהן עבד במלונות ומסעדות המובילות בתחום, למד בבתי ספר קולינריים יוקרתיים, עבר השתלמויות בחו"ל ובארץ, השתתף בפרויקטים כשרים בחו"ל, ניהל צוותים גדולים וייעץ למסעדות, מאפיות וקונדיטוריות. כיום כחלק מפעילות החברה, ניר, מלמד ומכשיר קונדיטורים, אופים וטבחים בכל רחבי הארץ. בזכות הניסיון שצבר במהלך השנים, ניר מדריך את צוות השפים של החברה, וכתוצאה מכך אתם נהנים מסדנאות בישול, אפייה קונדיטוריה, עמדות שף, ארוחות ואירועים! נשמח לראותכם בסדנאות ובאירועים.
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
חברה המובילה, המתמחה בסדנאות קולינריות, ארוחות ועמדות שף מרהיבות במגוון תחומים, ללקוחות פרטיים ועסקיים. סדנאות הבישול, האפייה והקונדיטוריה, מעשיות, חווייתיות, מגבשות, עם דגש על הפן המקצועי. הערך העליון שלנו הוא שירות ללקוח, ואנו נעשה הכל בשביל להתאים עצמנו אליכם, בכדי ליצור בעבורכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת! בעזרת צוות השפים שלנו, החברה מנגישה ומתאימה את עולם סדנאות הבישול, האפייה והקונדיטוריה למטבח הביתי והמקצועי, עם המון ידע וסבלנות, אנחנו מאמינים שכל אחד יכול! ניר, השף, השוקולטייר, המנכ"ל והבעלים של החברה, מביא עימו ידע וניסיון של למעלה מ - 10 שנים בתחום הקולינרי, בהן עבד במלונות ומסעדות המובילות בתחום, למד בבתי ספר קולינריים יוקרתיים, עבר השתלמויות בחו"ל ובארץ, השתתף בפרויקטים כשרים בחו"ל, ניהל צוותים גדולים וייעץ למסעדות, מאפיות וקונדיטוריות. כיום כחלק מפעילות החברה, ניר, מלמד ומכשיר קונדיטורים, אופים וטבחים בכל רחבי הארץ. בזכות הניסיון שצבר במהלך השנים, ניר מדריך את צוות השפים של החברה, וכתוצאה מכך אתם נהנים מסדנאות בישול, אפייה קונדיטוריה, עמדות שף, ארוחות ואירועים! נשמח לראותכם בסדנאות ובאירועים.
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
מקום של סדנאות לבישול ואפייה .אטלקי אסייתי ועוד אני השתתפתי בסדנה לאפיית שמרים. ניר היה מקסים ומקצועי! חוויה שמומלץ לעבור.
5
הגענו לניר לסדנת שמרים והיה מדהים! נהננו בטירוף והיה סופר טעים.
יש איזון מאד נעים בין עבודה מעשית לבין ארוחת שף חגיגית.
ממליצה בחום ומחכה להזמין את סדנת הפיצה!
5
לא האמנתי שאצליח עם שמרים כי תמיד הבצק יוצא לי אבנים חחח אבל בסדנה של ניר שבתאי קיבלתי מלא טיפים חשובים והצלחתי. ניר מקצועי, העביר את הסדנה עם המון סבלנות והקשבה לכל הקבוצה. החומרים היו בשפע. הכנו סינבון, מאפה פרג, עוגת שמרים עם נוטל ועוגת שמרים עם חלבה, קרואסונים שוקולד ועוד… היה כל כך מהנה ומוצלח שאפילו חרגנו מהזמן. ממליצה מאוד להשתתף בסדנא. ברור לי לחלוטין שנגיע לסדנאות נוספות אצל ניר.
5
השתתפתי בסדנת שמרים של ניר, היה מעולה! החל מההסברים המפורטים, המענה לשאלות באופן הכי מקצועי שיש, וכמובן לצאת עם התוצרים המדהימים! מומלץ בחום
5
השתתפתי בסדנת שמרים של ניר, היה מעולה! החל מההסברים המפורטים, המענה לשאלות באופן הכי מקצועי שיש, וכמובן לצאת עם התוצרים המדהימים! מומלץ בחום
5
היום הייתי בשמרים במסגרת קבוצתית עם השף ניר שבתאי המקסים, האווירה נעימה, ההסברים מעניינים וכל החוויה היתה כיפית ומשמחת, ניר שף מקסים, מקצועי, שם לב לכל הפרטים, מאורגן באופן מושלם, המון תודה לך ניר על היום. ממליצה בחום להשתתף בסדנאות של ניר, תודה רבה זהבה