בסלון – מה עושים היום? גלו סדנאות, הופעות וחוויות מיוחדות בסלון הקרוב אליכם!
שעות פעילות
ימים א-ה 9:00-18:00
יום שישי 9:00-13:00
סיורי קולינרי תרבותי בירכא שירגיש לכם חו״ל ❤️🔥
מבית ״עולם הבישולים של מרואן״
📍סיור קולינרי תרבותי בלב הסימטאות העתיקות של ירכא יודרך ע״י מרואן חאג, מהנדס תעופה שחולם להיות אחד השפים המשפיעים בעולם
מה עושים ואיפה מבקרים ? ↙️
📎היסטוריה, אנשים, סיפורים, תרבות קולינרית גלילית, בית בד בשיטה המסורתית, אוכל דרוזי מיוחד, ביקור בטחנת קמח בת 100 שנה, דגנים ותערובות תבלינים, אנשים טעמים סימטאות וסיפורים חוייתיים ממקור ראשון
🕐3.5 שעות מהנות של רגליים בתנועה ולסת פעילה 🚶🏽♀️🚶♂️
אני מרואן בן 43 מירכא מהנדס תעופה שחולם להיות אחד אחד השפים המשפיעים בעולם מאמין בקולינריה, בשילוב מטבחי עולם ובכך שקולינריה ואוכל מחברים אנשים במסגרת סיורי האלכוהול והאוכל שאני מקיים בגליל, אני מנסה לחבר אנשים אל תרבויות והשתייה השתייה השונות
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
אני מרואן בן 43 מירכא מהנדס תעופה שחולם להיות אחד אחד השפים המשפיעים בעולם מאמין בקולינריה, בשילוב מטבחי עולם ובכך שקולינריה ואוכל מחברים אנשים במסגרת סיורי האלכוהול והאוכל שאני מקיים בגליל, אני מנסה לחבר אנשים אל תרבויות והשתייה השתייה השונות
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
היינו קבוצה של 13 אנשים בגילאים שונים, עם טעמים שונים וממקומות שונים בעולם. מרוואן הצליח לחבר בין כולם, לסקרן בטעמים, להעביר את הסיפורים המעניינים והכל בנחמדות, באנגלית ובעברית.
אני ממליצה בחום, היה טעים ומעניין במיוחד!
5
השתתפתי בטיול הקולינרי של מרואן בירכא והחוויה הייתה פשוט בלתי נשכחת. היינו קבוצה גדולה, אך מרואן ידע להעביר בצורה יפה ומהנה את הטיול והכנת הפיצות– עם הסברים מרתקים, סבלנות ולב רחב. האוכל שהוא הכין היה טעים ברמות שקשה לתאר. ממליץ מכל הלב לכל מי שאוהב אוכל טוב, תרבות ואנשים נפלאים.
5
בחרנו לחגוג יום הולדת עם המשפחה בסיור של מרואן. נהנינו מכל רגע. זה סיור תרבות ולא רק קולינריה. האוכל טעים ומיוחד אבל הערך המוסף העיקרי הוא בידע הרב של מרואן שהוא חלק איתנו בנדיבות. הוא שמח לענות על כל השאלות גם המורכבות. קבלת הפנים שלו ושל כל מי שאירח אותנו הייתה חמה. ממליצה בחום
5
עשינו סיור כזוג ומאוד נהננו. ראינו את הכפר, את האזור הלא מוכרים והאותנטים שעד כה לא הכרנו. טעמנו מגוון מאכלים ביתיים – ממש הרגשה של חו"ל כאן אצלנו בארץ. חוויה קולינרית אבל גם תרבותית. ממליץ!
5
היינו בסיור אצל מרוואן קבוצת חברים,
הידע שהפגין, האוכל הנפלא, קבלת האורחים ותחושת האותנטיות באירוח אצל המשפחות הדרוזיות, ההומור והמידע הרב שסיפק הביא לנו חוויה מטורפת! ויש ייחוד בכפר ירכא ומאכליה שרק אצל מרוואן אני מצאתי.
בקיצור, ממליץ בחום רב!
5
היה מדהים, פעם שנייה שאני מגיע למרוואן אחרי ההצלחה בפעם הראשונה. טעמים אותנטיים ייחודים שאין בשום מקום אחר, תרבות והמון אוכל. ממליץ מאוד
5
הייתי בסיור של מרואן ונהנתי מהסיפורים ומהאוכל הטעים.
מרואן, תודה על יום חוויתי ומהנה
ממליץ בחום
5
המלצה חמה לסיורי אוכל המשלב שיח עוטף תרבות סיור אותנטי ברחובות הישוב, טעימות במבחר תחנות שבסיור
כמו כן סדנאות שמועברות על ידי מרוואן הינן מועברות במקצועיות בהסברים מדויקים בחברותא מובחרת והטעמים המושלמים מתנפצים על הלשון
מומלץ מכל הלב ובחום
5
היה סיור מאוד מיוחד, טעים, מלא בתרבות והיסטוריה על כפר ירכא, על מרואן ומשפחתו ובאופן כללי על הקהילה הדרוזית בישראל.
מרואן ידע להסביר על הכל והאוכל היה מיוחד ויוצא מן הכלל!!
ממש מומלץ