קסם הפסטה והדגים – סדנת בישול איטלקי

יגור, ישראל

כרטיס רגיל - ₪315

בחרו מועד: ניתן לבטל ולקבל החזר עד 48 שעות לפני הפעילות

.3 |
|

קסם הפסטה והדגים – סדנת בישול איטלקי

יגור, ישראל

כרטיס רגיל - ₪315

בחרו מועד: ניתן לבטל ולקבל החזר עד 48 שעות לפני הפעילות

סוג הסדנה: סדנת בישול פעילה.
משך הסדנה: עד שלוש וחצי שעות
כשרות: חלבית, יש תעודת כשרות

המטבח האיטלקי מורכב מהכלאה של שפע מטבחים מקומיים ממחוזותיה השונים של איטליה. זהו אחד המטבחים החשובים והמפורסמים בעולם. מאכלים מוכרים ואופיינים במטבח האיטלקי הם פסטות, פיצות, גלידות, גבינות (פרמז'ן, מסקרפונה, ריקוטה, מוצרלה, פיקורינו ועוד) פרושוטו וכמהין.

לכל מחוז מטבח אופייני משל עצמו והם שונים זה מזה אך ניתן לומר שכולם נחשבים כחלק מהמטבח האיטלקי. בדרום המדינה האוכל נחשב לחריף יותר ונעשה שימוש רב יותר בשמן זית, עגבניות ופירות ים. בעוד שבצפון המדינה נהוג לאכול בשר ורטבים שמנים יותר עם מרכיבי שמנת ופרמז'ן. חשוב להזכיר שהמטבח האיטלקי הוא עונתי והאיטלקים משתמשים במרכיבי מזונם לפי עונות השנה.


תפריט הסדנה

ניוקי תפוא בחמאת מרווה שום קונפי ופרג
טורטליני בקרם לימון
פטוצ'יני עם דג לבן צרוב ירקות צלויים וקלמטה
סלט קפרזה רענן
אנטי פסטי ירקות שורש קלויים עם בזיליקום שום קונפי ואורגנו
פוקאצ'ה קרם עגבניות טרי, מוצרלה ואנשובי
קינוח  פנה קוטה קיסוס חמוציות

 

ספרו איך היה לכם

The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here

postmaan

    שלחו הודעה

ההודעה נשלחה בהצלחה!

Send mail failed

Please enter input field

postmaan

    שלחו הודעה

ההודעה נשלחה בהצלחה!

Send mail failed

Please enter input field

בסלון - כל הזכויות שמורות 2023
שליחת וואטסאפ
וואטסאפ 24/7

(אחזור אליך בבוקר)

× שליחת הודעה