ברוכים הבאים לאיטליה!
אם אתם לא יכולים להפסיק לאכול פיצה וחולמים בלילות על פסטה טרייה שמכינים בעבודת יד זאת בדיוק הסדנה בשבילכם. אתם מוזמנים להצטרף לחוויה האיטלקית האותנטית בה תוכלו לטעום, להתנסות ולהתענג על כל ביס כאילו קפצתם לביקור באיטליה.
במהלך הסדנה תלמדו להכין:
– פסטת ביצים טרייה בעבודת יד
– פיצה איטלקית אותנטית עם קצוות פריכים משגעים על אבן שמוט
– טליאטלה מפסטה טרייה עם לבבות ארטישוק וזוקיני חמצמץ
– ניוקי עננים עם עגבניות ,זיתי קלמטה, בזילקום ופרמז'ן
– פולנטה נימוחה עם פטריות בארומת כמהין
– סלט קפרזה עם מוצרלה באפלו קרמית
– טרמיסו אמיתי בניחוח קפה
הסדנה מועברת במטבח הביתי של קרן המואבזר בכל הכלים המתאימים.
רמת הקושי מתאימה לכולם – בין אם אתם רוצים ללמוד ולהעמיק ברזי המטבח האיטלקי ובין אם אתם מתחילים ורוצים ללמוד את הבסיס.
את הסדנה תדריך קרן, שפית מקצועית שלמדה באיטליה ומתמחה בבישול עלית איטלקי.
קרן מעבירה סדנאות בישול והדרכות קולינריות מזה 15 שנים ותשמח לגלות לכם את הסודות השמורים של המטבח
4
התארחנו אצל קרן לסדנא בישול איטלקית , במסגרת משפחתית כמתנת יום הולדת לבת שלנו .
האווירה היתה מעולה , קרן היתה מקסימה וטרחה להסביר לנו בפרוטרוט על אופן הכנת המנות השונות ,
היה טעים ונעים . ממולץ בחום .
5
קרן מקסימה, אירחה אותנו בביתה לסדנה איטלקית מקצועית וטעימה. תודה קרן על הסבלנות, האדיבות והטיפים המקצועיים שנתת לנו. למדנו להכין פסטה וניוקי, פולנטה ופיצה ולקינוח טירמיסו מדהים. היה כייף. תודה ❤️
5
תודה קרן על הסדנה המקצועית, על האדיבות והסבלנות. היינו שבע בנות קשקשניות במיוחד, שמעת כל אחת מאיתנו ונתת לנו טיפים לבישול איטלקי אמיתי. היה כייף, טעים ומגוון 💕
5
תודה קרן על החויה שנתת לנו בבקר יום ששי, למדנו הכנו ואכלנו אוכל טעים במיוחד. היה כיף ללמוד ולהעשיר את הידע עם הטיפים המיוחדים שנתת לנו. תודה וממליצה לבוא ולחוות את האירוע המיוחד שמגישה קרן בסדנת הבישול בביתה
5
נהנינו ממש חוויה טובה
המתכונים היו מצוינים וטעימים מאוד וגם למדנו באמת איך לעשות אותם בעצמינו בתנאים ביתיים
מיקום סופר נוח
5
הייתי ביחד עם הבת שלי בבית של קרן לסדנה כיפית, טעימה לאללה וממש מלמדת.
מהרגע שנכנסנו ועד לפרידה, אכלנו מלא, צחקנו, למדנו, התרגשנו.
קרן לימדה אותנו המון דברים שנוכל ליישם בעצמו בבית וזה הכי חשוב.
תודה רבה 💙
5
סגרנו סדנה לבישול איטלקי זוגי עם קרן והיה פשוט מדהים!!!ממש הרגשנו בבית, שיתוף מלא בעשייה הסבר מפורט ובנוסף קיבלנו את המתכונים שעשינו וזה חוץ מלדבר על האוכל הנדיר שיצא לנו הכנו פיצות ,טורטליני ,סלט קפרזה, ניוקי, קרעי פסטה וכמובן טרמיסו מטורף שגם אחרי כל הנישנושים בתחילת המפגש וגם הארוחה המלאה בסוף הטרמיסו הרגיש קליל ולא כבד פשוט אין מילים שוןה ביותר
השתתפתי בסדנה איטלקית צ'או בלה
היה טוב, מאכלים טעימים , שקרן יודעת להסביר הדרכה טובה, היה כיף שגם היו חברה שיש גיבוש של צוות, חווה שיש בסדנה.
5
קרן או כמו שקראתי לה בסדנא קרן אור היא מתוקה אמיתית , כייפית , נעימה וסובלנית,
היינו 8 בנות רעשניות וקרן הכילה אותנו ונתנה יחס אישי לכולן, האוכל היה תענוג לחייך , מלווה ביים והמון צחוק👋👋👋מומלץ מכל הלב
5
קרן מקסימה ומקצועית, מארחת בביתה בנדיבות ובשמחה. מומלץ בהחלט!
5
סדנא מצויינת יחס חם מקרן המדהימה, ממליץ בחום!
5
וואו איזו סדנה מהנה וכייפית.
קרן פותחת את ביתה ומארחת בנעימות ובנדיבות לסדנה מדויקת, מקצועית שמקרבת למטבח ולאוכל ופותחת את התיאבון לאכול ולבשל. ממליצה בחום לכל מי שמחפש סדנה בוטיקית, איכותית עם אווירה מזמינה.
5
הסדנה היתה מופלאה!! התארחנו בסדנה כל המשפחה והיה מצויין. קרן מקסימה אירוח חם ומזמין צחקנו בישלנו למדנו הצטלמנו ואכלנו המון
תודה קרן דש לעטרה וגינגר
5
הגעתי לסדנה דרך האתר, יכולה לומר שכבר מתכננת להזמין סדנה נוספת לשאר המשפחה.
5
אם אתם מחפשים סדנה איטלקית, זו ה-סדנה!
קרן לימדה אותנו טיפים, לימדה אותנו לבשל אוכל טעיםםםם, איכותי ומגוון והכל בצורה חוויתית ומהנה…
היה תענוג!!!
5
סדנה ממש מעולה! היינו 4 בנות לכבוד יומולדת והיה ממש כיף,מעשיר ובעיקר טעים!
קרן סופר מקסימה, מקצועית, מאוד סבלנית וממש "שוחה בחומר" – מאוד מרגישים את הנסיון שלה
אם אתם מתלבטים – אל! לא תתאכזבו