סדנאות אפיה בתל אביב

סדנאות אפייה בתל אביב – השוו, בחרו והזמינו אונליין

מחפשים סדנת אפייה בתל אביב? בעמוד מופיעות ארבע סדנאות: שתי סדנאות מקצועיות וכשרות – לחמים ועוגות שמרים – במתחם סדנאות עם טאבון אבן, ערב אפייה חווייתי למתחילות, וסדנה שמלמדת יזמות וחשיבה עסקית דרך אפייה, לבתי ספר, לארגונים ולקבוצות. כרטיס לסדנה קבוצתית עולה ₪339–₪420. השוו והזמינו אונליין.

לחמים ועוגות שמרים – שתי סדנאות מקצועיות

שתי הסדנאות האלה נמשכות כשלוש שעות, משלבות ידע תיאורטי עם עבודה מעשית, וכשרות בהשגחת רבנות תל אביב-יפו. הן נפתחות בקבלת פנים: פוקאצ׳ות טריות מטאבון אבן, ירקות אנטיפסטי ומטבלים, יין לבן ואדום, לימונדה ופינת אספרסו. ההשתתפות מגיל 18, או מגיל 14 בליווי מבוגר שמשתתף גם הוא, וכל מועד נפתח רק אם נרשמים לפחות שמונה משתתפים. ₪339 למשתתף.

סדנת לחמים – למי שאוהב בצקים ורוצה להבין אותם: יסודות הקמח, עבודה נכונה עם שמרים, בצקים עתירי נוזלים וקמחים מלאים. אחרי הדגמה של הכנת בצק מקדים מכינים לחם כפרי אוורירי מתערובת קמחים, חלת שבת בשילוב קמח כוסמין, פיצה בהידרציה גבוהה שנאפית בטאבון, ולחם "נלסון" דרום אפריקאי. יש לה 12 חוות דעת.

סדנת עוגות שמרים – עובדים על בצק עשיר בחמאה ומכינים סינבון קלאסי, פוקאצ׳ה מתוקה על בסיס בריוש, קראנץ׳ שוקולד, כדורי בצק מלוחים עם פרמזן ושמרים עם נוטלה, ובנוסף רואים הדגמה של רוגלך משכבות בריוש ושוקולד. יש לה הכי הרבה מועדים בעמוד, ו-10 חוות דעת.

ערב אפייה למתחילות

סדנה של שלוש שעות בערב, למי שבטוחה שהיא "לא טובה בזה". לא צריך לדעת לאפות: לא עומדות בצד ומסתכלות, אלא עושות בעצמכן – טועות, שואלות ומצליחות, עם טיפים קטנים והסברים פשוטים. הדגש הוא להבין את התהליך ולא רק לעקוב אחרי מתכון, כדי לצאת עם ביטחון לנסות גם בבית. אפשר להגיע לבד, עם חברה או עם המשפחה, מגיל 15. יש לה 5 חוות דעת. ₪420 למשתתפת.

יזמות דרך אפייה – לבתי ספר, צוותים וקהילות

סדנה פרטית שמשלבת אפייה עם עקרונות מעולם היזמות: במשימות מעשיות ובעבודת צוות המשתתפים מפתחים רעיון, בונים מוצר ומותג ומקבלים החלטות – ותוך כדי מתרגלים יצירתיות, פתרון בעיות, עמידה מול קהל וחשיבה שיווקית. עד שמונה משתתפים אפשר להגיע אל המנחה, וקבוצות גדולות יותר נפגשות אצל הלקוח. את המועד קובעים בוואטסאפ. ₪700 לשניים ו-₪1,050 לשלושה.

כמה עולה סדנת אפייה בתל אביב?

לפי הכרטיסים שבאתר, נכון לספטמבר 2026:

💡 טיפ: הלחמים ועוגות השמרים מתקיימים רק כשנרשמים לפחות שמונה משתתפים. ואם כבר הזמנתם ולא תוכלו להגיע – אפשר להעביר את ההשתתפות לאורח אחר בכל שלב, בלי חיוב.

למי מתאימות הסדנאות?

אוהבי בצקים ולחם ביתי – סדנת הלחמים. מי שמת על מתוקים – עוגות השמרים. זוגות – שני כרטיסים לאחת הסדנאות הכשרות; עוד רעיונות בסדנאות זוגיות. בני נוער – מגיל 14 בליווי מבוגר בסדנאות הכשרות, ונערות מגיל 15 גם בערב למתחילות. בתי ספר, צוותים וארגונים – יזמות דרך אפייה; עוד בסדנאות גיבוש. רוצים לפנק מישהו? אפשר להעניק גיפט קארד של בסלון.

אפייה בערים אחרות ועוד סדנאות אוכל בתל אביב

סדנאות אפייה גם בחיפה, ברמת גן, בפתח תקווה, או כל סדנאות האפייה באתר. ובתל אביב יש גם סדנאות פיצה, סדנאות שוקולד וכל סדנאות הבישול, או כל הסדנאות בתל אביב.

מוכנים ללוש? בחרו סדנה ברשימה, בדקו מועדים והזמינו.

שאלות נפוצות

כמה עולה סדנת אפייה בתל אביב?

סדנת הלחמים וסדנת עוגות השמרים עולות ₪339 למשתתף, ערב האפייה למתחילות ₪420, והסדנה הפרטית ביזמות ₪700 לשניים.

יש סדנת אפייה כשרה בתל אביב?

כן – הלחמים ועוגות השמרים כשרות בהשגחת רבנות תל אביב-יפו.

מאיזה גיל אפשר להשתתף?

בסדנאות הלחמים ועוגות השמרים מגיל 18, או מגיל 14 בליווי מבוגר משתתף. ערב האפייה למתחילות מגיל 15.

צריך ניסיון באפייה?

לא. ערב האפייה מתאים גם למי שלא אופה בכלל, ובסדנאות המקצועיות לומדים מהיסודות.

אפשר לבטל או לדחות?

בסדנאות הלחמים ועוגות השמרים אפשר לבטל עד שבעה ימי עסקים לפני המועד, בדמי טיפול. בין שבעה לשלושה ימי עסקים אפשר לבקש לדחות פעם אחת, ובשלושת הימים האחרונים כבר אי אפשר לבטל או לדחות – אבל תמיד אפשר להעביר את ההשתתפות לאורח אחר.