סדנאות בישול צמחוני וטבעוני בחדרה

סדנאות בישול טבעוני בחדרה – השוו, בחרו והזמינו אונליין

מחפשים סדנת בישול טבעוני בחדרה? רוב הסדנאות שמופיעות כאן מתקיימות במטבח ביתי בגבעת אולגה, עם נוף לים: סדנת גבינות טבעוניות, וארבע סדנאות פרטיות בתיאום מראש – בראנץ' ושקשוקה, קובה עיראקית, ארוחות בוקר וטופו. לצידן יש סדנה קצרה להכנת ג'חנון. המחיר ₪180 לג'חנון, ₪480 לסדנת הגבינות, ו-₪1,400 לסדנה פרטית של עד שלושה משתתפים. השוו והזמינו אונליין.

בישול טבעוני – מה לומדים?

הסדנאות כאן מראות כמה רחוק אפשר להגיע עם חומרי גלם מהצומח: גבינות מאגוזים ומזרעים בהתססה טבעית, "ביצי עין" טבעוניות בטכניקה מולקולרית, טופו וחלב סויה מאפס, וקובה עם מילויים מהצומח. בסדנת הגבינות, בבראנץ', בקובה ובטופו יושבים בסוף לארוחה ממה שהוכן, ובשלוש הראשונות מצטרפים גם לקבוצה פרטית לשאלות אחרי הסדנה.

סדנת גבינות טבעוניות

ארבע שעות של לימוד מקצועי בקבוצה אינטימית, שבהן מכינים מגוון גבינות מאגוזים ומזרעים – בדרך קלה, בלי חיתול בד: גבינת שמנת ויוגורט קשיו בהתססה טבעית, גבינה קשה מיושנת, פטה שקדים אפויה, לאבנה מגרעיני חמנייה, מוצרלה ובוראטה, וגם קרקר זרעים ללא גלוטן, פסטו ומאפה גאלט. בסוף יושבים לארוחת גבינות עם יין ופינת קפה, ומקבלים צנצנת שמנת קשיו מותססת. יש לה 9 חוות דעת באתר. ₪480 למשתתף.

ארבע סדנאות פרטיות בתיאום מראש

בראנץ' טבעוני ושקשוקה מולקולרית – "ביצי עין" טבעוניות עם חלמונים בתהליך ספריפיקציה, שתי שקשוקות, בורקיטס ובורקס, קוטג' טבעוני וקינוח; כשלוש וחצי עד ארבע שעות. קובה ובישול עיראקי טבעוני – בצק לקובה, שני מילויים של "טחון" מהצומח, מרק קובה סלק ומרק קובה דלעת, וקובה פולנטה ללא גלוטן; כשלוש עד שלוש וחצי שעות. ארוחות בוקר ובראנץ' – יוגורט קשיו, גרנולה, קיש ירקות, לחם ללא גלוטן, פודינג צ'יה ומקושקשת טופו. טופו מכל הכיוונים – חלב סויה וטופו מאפס, יובה ואוקרה, שווארמה בסגנון מעורב ירושלמי, שניצל טופו ובולונז טבעוני; כארבע שעות. המחיר הוא לקבוצה שלכם, בכל אחת מהן: ₪1,400 לאחד עד שלושה משתתפים, ו-₪1,800 לארבעה.

סדנת ג'חנון

מפגש קצר של כשעה בחדרה, שבו לומדים להכין את בצק הג'חנון, לפתוח אותו דק ומדויק ולגלגל נכון – כדי להכין בבית במקום לקנות בחוץ. ההכנסות מהסדנה נתרמות לג'חנון לחיילים. יש לה 12 חוות דעת – הכי הרבה בעמוד. ₪180 למשתתף, ₪450 לרביעייה ו-₪135 לחייל או חיילת, ואפשר להוסיף סיר ג'חנון ב-₪70.

כמה עולה סדנת בישול טבעוני בחדרה?

אלה המחירים בסדנאות שמופיעות כאן, לפי הכרטיסים באתר (נכון לספטמבר 2026):

💡 טיפ: בסדנאות הפרטיות המחיר קבוע לאחד עד שלושה משתתפים – כך שבשלושה הוא יוצא כ-₪467 לאדם, ובארבעה ₪450.

למי מתאימות הסדנאות?

מי שעבר לתזונה טבעונית ומתגעגע לגבינות – סדנת הגבינות. חובבי אוכל של בית – הקובה העיראקית. חברות וזוגות – אחת הסדנאות הפרטיות, עם ארוחה משותפת בסוף. מי שרוצה משהו קצר – סדנת הג'חנון. את סדנת ארוחות הבוקר ואת סדנת הטופו אפשר גם לרכוש כמתנה, עם שובר מעוצב וברכה, או להעניק גיפט קארד של בסלון.

בישול טבעוני בערים אחרות ועוד סדנאות בחדרה

בישול טבעוני במקום אחר: סדנאות בישול טבעוני בתל אביב, בחיפה, באשדוד, או כל סדנאות הבישול הטבעוני באתר. ובחדרה יש גם סדנאות בישול, סדנאות שוקולד וסדנאות ציור, או כל הסדנאות בחדרה.

מוכנים להדליק את הכיריים? בחרו סדנה ברשימה למעלה והזמינו אונליין.

שאלות נפוצות

כמה עולה סדנת בישול טבעוני בחדרה?

סדנת הג'חנון עולה ₪180, סדנת הגבינות הטבעוניות ₪480 למשתתף, וסדנה פרטית ₪1,400 לאחד עד שלושה משתתפים.

איפה מתקיימות הסדנאות?

סדנת הגבינות והסדנאות הפרטיות מתקיימות בבית בגבעת אולגה, עם נוף לים. סדנת הג'חנון מתקיימת בחדרה.

מה מכינים בסדנת הגבינות הטבעוניות?

גבינות מאגוזים ומזרעים – שמנת ויוגורט קשיו מותססים, גבינה קשה מיושנת, פטה שקדים, מוצרלה ובוראטה – ולצידן קרקרים ומאפה.

כמה זמן נמשכת הסדנה?

סדנת הג'חנון כשעה, סדנת הגבינות ארבע שעות, והסדנאות הפרטיות בין שלוש לארבע שעות.

אוכלים בסוף הסדנה?

ברוב הסדנאות בגבעת אולגה – הגבינות, הבראנץ', הקובה והטופו – יושבים בסוף לארוחה ממה שהוכן.

יש מחיר מיוחד לחיילים?

כן. בסדנת הג'חנון יש כרטיס לחייל או חיילת ב-₪135.