בסלון – מה עושים היום? גלו סדנאות, הופעות וחוויות מיוחדות בסלון הקרוב אליכם!
שירות לקוחות
ימים א-ה: 9:00-18:00
יום שישי: 9:00-13:00
שבת: אין שירות לקוחות,
אבל ניתן לבצע הזמנות 24/7
חיילי מילואים ומחזיקי כרטיס FIGHTER שימו לב!
ניתן לשלם לפעילות זו עם כרטיס FIGHTER ובנוסף פעילות זו נכללת בסיוע חד פעמי במימון טיפול בגובה עד 1,500 ש”ח למשרת מילואים ובן/ת זוג.
משרת המילואים שירת 30 ימים ומעלה בצו 8 חרבות ברזל.
שימו לב שאינכם חייבים לנצל את ה-1500 ש"ח בבת אחת, אפשר ללכת לפעילויות שונות בזמנים שונים
סדנת שוקולד חווייתית ומעשית המתחילה בהסבר תיאורטי על מקורות הקקאו, השוקולד ומה יש בשוקולד שגורם לנו להתמכר אליו.
המשתתפים יכירו טכניקות עבודה עם שוקולד והסברים על טכניקות שונות לטימפרור שוקולד.
המשתתפים ילמדו על – עבודה עם שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן – גולמיים .
נשתמש בשוקולד בלגי איכותי ונלמד איך מכינים מוצרים שונים משוקולד!
התנסות בטמפרור שוקולד מעשי על ידי המשתתפים בשיטת ההזרעה
טראפלס שוקולד בהדגמת השוקולטייר.
שני סוגי פרלינים -מעשי על ידי המשתתפים שיתנסו בעמדת שוקולטייר לסירוגין.
פרלין שוקולד לבן במילוי של קרם מקלות ווניל וליקר תפוזים
פרלין שוקולד מריר במילוי גנאש קפה בלו מאונטיין ארומטי
חטיף שוקולד קראנץ המורכב ממיקס אגוזים וטופי בציפוי שוקולד בלגי איכותי
המשתתפים יסיימו את הסדנה עם טעימת פרי מעשייהם, כל משתתף יעבוד עם כ250 גר' שוקולד.
*הסדנה בעלת תעודת כשרות
הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
הייתי עם הבן שלי. היה מצויין, נהנינו מאוד ולמדנו
5
פעילות מגניבה של שוקולד בקבוצה קטנה כשכל אחד מקבל תשומת לב
5
היה מאוד כיף ומלמד
5
סדנה מוצלחת מאד. הקונדיטור מקצועי אדיב נחמד ולא מתנשא. חוויה נהדרת להורים וילדים
4
תוכן הסדנא היה ממש כיף ומעניין!!אבל לדעתי מספר האנשים היה גדול מדי והקונדיטור לא הספיק להגיע לעזור לכולם באופן שווה
4
נפלא, מלמד, מרווה מעבירה את הסדנא ברהיטות, בחן, בידע, בנדיבות וברוח טובה
5
סדנה מדהימה, לומדים המון על אופן הכנת השוקולד ומכינים בעצמנו - סדנה שבה כל הזמן פעילים ואוכלים שוקולד מעולה בלי סוף. תודה רבה! ממש מומלץ לזוגות למי שמחפש הפתעה ליום הולדת.
5
פשוט וואו, סדנה מהממת כיפית וטעימה בטירוף, ללא ספק נחזור לעוד סדנאות
5
ואו ואו ואו היה מהמם, התנסינו בהרבה שיטות ומגוון מתכונים מגניבים שכל אחד יאהב ממליצים בחום היה תענוג
5
הסדנה הזאת הייתה מדהימה, נחשפנו לשיטות וטכניקות שונות ליצירת שוקולד בצורות, צבעים וטעמים שונים מומלץ בטירוף וגם המקום עצמו מאוד מרשים ויפה