סדנת בשרים אמריקאית

(6 מדרגים)
יגור, ישראל

כרטיס רגיל - ₪315

בחרו מועד: ניתן לבטל ולקבל החזר עד 48 שעות לפני הפעילות

27.5 |
שני | 18:30

סדנת בשרים אמריקאית

(6 מדרגים)
יגור, ישראל

כרטיס רגיל - ₪315

בחרו מועד: ניתן לבטל ולקבל החזר עד 48 שעות לפני הפעילות

ארה"ב כידוע היא כור היתוך של עמים ותרבויות שונות וכך גם המטבח האמריקאי, לכן קשה להגדיר אותו בגלל ריבוי
הגיוון שבו, מטבח אשר אימץ אלמנטים שונים מכל קהילת המהגרים. ישנן כמה מנות אופייניות במטבח האמריקאי
הטיפוסי, המפורסמות שבהן הן המבורגר, סלופי ג'ו, דונאטס, בראוניז, ניו יורק פיצה ועוגת גבינה ניו יורקית, כמו כן ניתן
למצוא מאכלים כמו פאי תפוחים וכנפי עוף במגוון ציפויים ומטבלים.
ובכך זאת ישנן מעט הבדלים שהבולטים בהם הם דגים ופירות ים בחלקה הצפוני של ארה"ב ומאכלים מבוססים תירס
בחלקה הדרומי, כמו כן חלקה הדרומי מושפע מהקרבה למקסיקו והקריביים ומגוון מנות הושפעו ממקומות אלו.
תפריט הסדנה:

סלט קולסלאו (כרוב במיונז)
הום פרייז
טבעות בצל
המבורגר קלאסי
לחמניות המבורגר
נתח אונטריב מעושן
פרגיות KFC
צ'ילי קון קרנה
ריבת בצל  איולי חרדל ושאלוט
בראוניז

משתתפים מספרים(7)

  • מירה בלו
    מירה בלו

    5

    חגיגת הפתעה ליום הולדת 70 מושלם .אנדריי השף מקצוען וחייכן,ברוח טובה ובסבלנות ניהל את הערב. ארוחת בשרים אמריקאית.שפע מצרכים וכלים 5שעות עברו בנעימים…
    מומלץ!!!

  • זיו שני
    זיו שני

    5

    היינו בסדנת המבורגרים
    מתחילים עם קבלת פנים של יין (ללא הגבלה) לחם ומטבלים לאחר מכן הסבר קצר על היסטורית ההמבורגרים ומתחילים לבשל
    המנות היו קלות להכנה , עם ליווי מלא של השף
    ולבסוף ארוחה מפנקת שאף אחד לא נשאר רעב

  • יריב סגל
    יריב סגל

    5

    איזה כיף חיים גדול
    חזרנו עכשיו מסדנת בשרים אמריקאים עם שף ג'ניה האלוף
    אמצע שבוע והמקום מלא – 3 חללי כיתות מאובזרים בציוד בישול או טיגון או אפיה בהתאם לסדנה, שולחנות להכנת אוכל, מרכיבים רבים ומגוונים, כיורים, מקררים והכל בשפע, חן וטיב טעם,
    הכיתות מופרדות ובשקט והפרדה ביניהם – באחת אוכל איטלקי עםנשף שגיא, בשניה אפיית עוגות וקינוחים עם שף ניר ואנחנו עם שף גניה
    מכינים לפי תפריטים
    בילוי מקסים לערב חברים, זוגות או משפחתי, כ-10 בכיתה
    חנייה נוחה
    האוכל טעים
    האוירה מדליקה
    מומלץ בחום

  • יניב לוי
    יניב לוי

    5

    הייתי בסדנת בשרים עם העבודה.
    חוויה כיפית , מגבשת ומלמדת. המדריכים עזרו והסבירו כמה שצריך. המקום מצוייד , מסודר ומאוד נוח.
    האוכל בסופו של דבר היה מאוד טעים (סיימנו אותו אפילו לפני התצוגה).

    לדעתי הסדנה הייתה צריכה להיות ארוכה יותר מכיוון שהיה קצת לחץ להספיק… מסתבר ששלוש וחצי שעות זה לא הרבה.

    אחזור שוב, לסדנא אחרת באופן פרטי.

  • רחלי
    רחלי

    היה מושלם, הגענו 6 בני משפחה, האווירה הייתה מעולה, השפים אבירם ורפי אנשים מקסימים, ההסברים הקולינריים היו עד הפרטים הקטנים, עם המון סבלנות במתן המענה לשאלות והסברים, לנו זו הייתה פעם ראשונה ולא האחרונה, טעמנו מהמאכלים שהכנו תוך כדי עבודה ובסוף ההכנה פתחנו שולחן, לארוחה דשנה וטעימה, בסופה גם לקחנו הייתה את מה שנשאר וזה היה לא מעט.
    מומלץ ומומלץ.

  • משתמש אנונימי (לא מזוהה)
    משתמש אנונימי (לא מזוהה)

    5

    היה פשוט מושלם. טעים, מובן והרבה טיפים טובים

  • לירון כהן
    לירון כהן

    5

    אם אתם אוהבים מושחת, המבורגרים, צ'יפסים, טבעות בצל וכל הטוב הזה זו ה-סדנה בישבילכם
    הכל באווירה סופר טובה וכיפית, וצחוקים, לקחתי את אישתי לכבוד יום ההולדת שלה ויצאנו משם שבעים ומרוצים 🙂

ספרו איך היה לכם

The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here

הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!

    שלחו הודעה

ההודעה נשלחה בהצלחה!

Send mail failed

Please enter input field

הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!

    שלחו הודעה

ההודעה נשלחה בהצלחה!

Send mail failed

Please enter input field

בסלון - כל הזכויות שמורות 2023
שליחת וואטסאפ
וואטסאפ 24/7

(אענה מחר בבוקר)

(אענה בראשון בבוקר)

× שליחת הודעה