קסם הפסטה – חוויה איטלקית חלבית

הסדנא הועברה בצורה קלילה ומצחיקה. ההסברים היו מפורטים וברורים !!!
נהננו מכל רגע ולבסוף נהננו מהארוחה הטעימה שהכנו .
בהחלט נחזור שוב לסדנאות אחרות !

טעים מאוד! חוויה מדהימה

היה מעולה. שף מקצועי, רחב ידע.
למדתי דברים חדשים, ההתנסות היתה מעולה.
תוך כדי עבודה, קיבלנו עולם תוכן שלם על האוכל האיטלקי. האוכל היה מעולה ומסכם את החוויה.
הערות לשיפור…. לא היה ברור חלוקת החדרים לסדנאות שונות. נהננו מהאלכוהול של הסדנא בשכנה…

מאוד נהננו מהסדנה, למדנו הרבה והתנסנו בהכנת הפסטה.
אבירם ושגיא הדריכו באופן ברור ונעים, הסבירו כל שלב בתהליך ההכנה ונתנו טיפים לתיקון/שיפור.
בסוף יצא ממש טעים!!!
אבל!
בסדנאות במקומות אחרים, בהן ביקרתי, התנסיתי במנות שונות, הכנתי כמה דברים באותה סדנה ולמעשה לא קיבלתי לשולחן מנות שידי לא נגעה בהן. כאן, לעומת זאת, את רוב האוכל הכין אבירם: 4 רטבים לפסטה, פוקצ'ה, פנקוטה… אפילו את המילוי לרביולי קיבלנו מוכן בתוך שקיות זילוף! והוא מורכב מגבינת שמנת עם שתי תוספות בלבד, לא נראה לי מנה מסובכת מדי להכנה.
אפשר היה להכין פחות בצק פסטה, שלוקח זמן לרדד, ולגוון ביותר מנות שונות.

התגובות והפרגונים שקיבלתי מהעובדים היו בלי סוף!!
סדנה מקצועית כייפית וקלילה,
המקום נקי מסודר ונעים,
השפים יותר מצחיקים מאדיר מילר😆
אף פעם לא ידענו כמה קל להכין פסטה
חייבת מכונת פסטה לבית,
ועוד המון תגובות שכיף היה לשמוע.

חוויה כיפית וטעימה מאוד

היינו היום ביום כיף מטעם העבודה. סדנת פסטה בהדרכתם של השפים המדהימים שגיא וירון. היה פשוט מושלם ובעיקר טעים אשש. שגיא וירון העבירו את הסדנה במקצועיות ובהומור ויחד הכנו פסטה משגעת ברטבים טעימים ומיוחדים . היה אדיר. מומלץ בחום

חגגנו בת מצווה עם סדנה להכנת פסטה. היה כיף, מצחיק וטעים! שאפו לשגיא ואבירם על שהביאו לנו חוויה מדהימה

ערב חברה וגיבוש – סדנת בישול איטלקי בקיבוץ יגור.
שתינו מלא יין והכנו פסטה פרום סקרץ'.
היה מקצועי , נעים וטעים

חווויה מעולה ומדויקת של אוכל טוב, תיאוריה ועשייה בידיים.

סדנה עם תפריט עשיר ומגוון, עשיתי בחיי סדנאות בישול אבל זאת התעלתה על עצמה, המקום עצמו יפה, והשף היה מקצועי וקשוב, החווייה הכללית הייתה ממש טובה וטעימה, וקרוב לבית! נפלא ממש