בסלון – מה עושים היום? גלו סדנאות, הופעות וחוויות מיוחדות בסלון הקרוב אליכם!
שעות פעילות
ימים א-ה 9:00-18:00
יום שישי 9:00-13:00
חיילי מילואים שימו לב!
פעילות זו נכללת בסיוע חד פעמי במימון טיפול בגובה עד 1,500 ש”ח למשרת מילואים ובן/ת זוג.
משרת המילואים שירת 30 ימים ומעלה בצו 8 חרבות ברזל.
שימו לב שאינכם חייבים להשתמש בסיוע של ה-1500 ש"ח בבת אחת, אפשר ללכת לפעילויות שונות בזמנים שונים
העולם המערבי התוודע למטבח התאילנדי באמצעות מסעדות, ורוב האנשים יכולים להזמין בנוחות מתפריט תאילנדי, או
לצטט מנות אהובות. היום, עם הזמינות הגוברץ של רכיבים תאילנדים, ניתן ליצור בקלות מנות אלה בבית. אוכל תאילנדי
הוא 'חופשי', וטבחים תאילנדים מוסיפים תמיד “ THAI" מייצר איזון בין מתוק, חמוץ, חריף, מריר ומלוח. פירוש המילה
נגיעות מיוחדות משלהם לכל מנה.
בתאילנד המנות השונות המרכיבות ארוחה מוגשות בבת אחת. רכיבים אלה עשויים לכלול אחד או יותר מהבאים: מרק,
תבשיל קארי, מוקפץ, סלט, רטבים או מטבלים נלווים, וכמובן הרבה אורז. כשאתם מתכננים את התפריט, כלל אצבע טוב
הוא לאפשר מנה 'עיקרית' אחת לאדם, ועם זאת לספק מגוון טעמים ומרקמים שונים בין המנות. כל הכלים מונחים יחד על
השולחן בסגנון משפחתי כדי שהסועדים יוכלו למלא צלחת במה שהם אוהבים. הארוחה מסתיימת בדרך כלל עם מבחר של
פירות טרופיים טריים או קינוח אורז דביק.
תפריט הסדנה:
קארי ירוק
פאד תאי
סלט עוף קצוץ בקערת חסה
ציר ירקות/עוף תאילנדי
מרק תום יאם
ספרינג רול טרי
קינוח טפיוקה
הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
היה לנו בוקר מושלם חוויתית וטעיםםםם. הגענו משפחה בת 5 נפשות, מתוכם צמחונים וטבעוניים. קיבלנו הדרכה והנחייה לבישול מגוון. היתה אוירה נהדרת ומקצועית. החכמנו!! תודה רבה. היה מוצלח מאוד!
5
הסדנא מאוד כיפית וטעימה. השפים שמעבירים מאוד מקצועיים, סבלניים לכל השאלות ועושים אחלה אווירה. מומלץ בחום.
כבר קנינו את כל המצרכים להמשיך לתרגל בבית 🙂
5
היינו בסדנת אוכל תאילנדי עם ג'ניה. ג'ניה היה סבלני ומקצועי מאוד וההסברים שנתן במהלך הסדנא שידרגו לנו בבית את חווית הבישול. כמו למשל כיצד לחתוך ירקות, כיצד לבשל האורז, שימוש בעלים הירוקים ועוד.
האווירה הייתה נעימה מאוד וזרמה והאוכל בסוף היה ממש טעים.
לציין שהכנו בבית את אותן המנות ויצא מושלם.
ממליצה בחום.
5
חוויה נהדרת לאוהבי אוכל לבישול.
כיף לאכול את מה שיצרת
הדרכה ברורה ובגובה העיניים
בקיצור מומלץ ביותר
5
היה פשוט מושלם
5
נהנינו מאד. כל הזוגות הגיעו כמתנת יומולדת ואכן זו בהחלט חוויה. אווירה נעימה. הכל מאורגן. הכל טעים. ולמדנו מספיק כדי להכין כמה מנות תאילנדיות
.