שירות לקוחות
ימים א-ה: 9:00-17:00
שישי-שבת: אין שירות לקוחות,
אבל ניתן לבצע הזמנות 24/7
חיילי מילואים ומחזיקי כרטיס FIGHTER שימו לב!
ניתן לשלם לפעילות זו עם כרטיס FIGHTER ובנוסף פעילות זו נכללת בסיוע חד פעמי במימון טיפול בגובה עד 1,500 ש”ח למשרת מילואים ובן/ת זוג.
משרת המילואים שירת 30 ימים ומעלה בצו 8 חרבות ברזל.
שימו לב שאינכם חייבים לנצל את ה-1500 ש"ח בבת אחת, אפשר ללכת לפעילויות שונות בזמנים שונים
סדנת ארוחת איזון הצ׳אקרות: צבעים, טעמים ואיזון דרך הצלחת
לפי תפיסת הצ׳אקרות, לכל מרכז אנרגטי בגוף יש איכות, צבע ותנועה משלו. בסדנה הזו, שמבוססת על עקרונות הקורס הדיגיטלי שלי "איזון צ׳אקרות דרך האוכל", נלמד איך להשתמש בצבעים, חומרי גלם וכוונה כדי ליצור ארוחה שמזמינה יותר איזון, נוכחות והקשבה לגוף.
נראה איך אפשר לחבר בין מצב פנימי לבין בחירה פשוטה במטבח. כשאנחנו מרגישים צורך בקרקוע ויציבות, נבחר לעבוד עם חומרי גלם אדומים ושורשיים. כשאנחנו מרגישים צורך בחיות, תנועה או שמחת חיים, נכניס למטבח צבעים חמים כמו כתום וצהוב. כשאנחנו מבקשים לפתוח את הלב, לתת מקום לביטוי, להקשיב לאינטואיציה או להתחבר לשקט פנימי, נעבוד עם ירוק, כחול, סגול ולבן.
זו לא סדנה טיפולית ולא תחליף לשום טיפול. זו שפה יומיומית ועדינה של הקשבה, צבע, טעם וכוונה. דרך המטבח הביתי נלמד איך להפוך את הבחירה במה שאנחנו מבשלות לרגע של חיבור פנימי.
פרטים טכניים
משך הסדנה בערך 4 שעות, כולל זמן הארוחה המשותפת.
המחיר הוא 350 ש"ח לאדם.
המינימום לפתיחת סדנה הוא 4 משתתפים, בסך של 1,400 ש"ח.
מה נעשה בסדנה?
נפתח בכמה דקות של הסבר על מרכזי האנרגיה, יחד עם מדיטציה קצרה והתכווננות פנימית, כדי להשאיר את רעשי היום בחוץ ולהיכנס למטבח מתוך נוכחות.
בהמשך נעבור על תפריט המנות הצבעוני, שאותו נתאים מראש בשיחה מקדימה לפי מה שנכון לכם. לאחר מכן נתחלק לתחנות עבודה, כך שכל משתתף או קבוצה קטנה יהיו אחראים על מנה אחת מתוך התפריט.
במהלך הבישול נשים לב לא רק למתכון, לטעם ולטכניקה, אלא גם לצבעים, לקצב, למגע עם חומרי הגלם, לכוונה שאנחנו מביאות אל האוכל ולתחושה שהמנה יוצרת בגוף.
בסיום נשב יחד סביב השולחן לארוחה חגיגית ומשותפת, שהיא חגיגה של צבעים, טעמים, חומרי גלם והקשבה לגוף.
תפריט קיץ לדוגמה: חגיגת צבעים ותדרים על השולחן
סלט שורשים: צ׳אקרת הבסיס
סלט שורשים פריך ורענן שמחבר אותנו לאדמה, לשורשים ולתחושת יציבות.
מרק פלפלים כתומים קר: צ׳אקרת המין
מנה קיצית וקלילה שמביאה צבע, תנועה ותחושת חיות.
סלט תירס צהוב ועשבי תיבול: צ׳אקרת מקלעת השמש
סלט פריך ורענן שמביא איתו תחושה של שמש, חיוניות ובהירות.
פלאק פניר: צ׳אקרת הלב
תבשיל תרד עשיר ומנחם עם קוביות גבינת פניר או טופו, שמביא אל השולחן ירוק עמוק, רכות ואיזון.
גלידת אוכמניות: צ׳אקרת הגרון
גלידה קרירה, רכה ומרעננת, שמחוברת לאיכות של ביטוי, קול, אמת פנימית ורכות בגרון.
קרפצ׳ו סלק סגול: צ׳אקרת העין השלישית
סלק פרוס דק עם שמן זית, לימון, מלח גס ונגיעות אגוזים. מנה עדינה וצבעונית שמביאה עומק, שקט וחיבור לראייה הפנימית.
מלבי קוקוס: צ׳אקרת הכתר
קינוח לבן, עדין וקטיפתי, שמסיים את הארוחה בתחושה של שקט, פתיחות ובהירות.
חוויה צבעונית, טעימה ומעמיקה של איזון דרך הצלחת.
הסדנה היא בבית הלקוח, אני מגיעה- איזור ירושלים – בערך 60 ק"מ
מעבר לכך ייתכן ותהיה תוספת תשלום להגעה לבית הלקוח
להתאמת התפריט והצעת מחיר מדוייקת לפי מיקום ומספר משתתפים כתבו לי בווצאפ ונקבע לנו מועד

אני גילת יובל, בשלנית, קונדיטורית ומנחת סדנאות בישול. למדתי קונדיטוריה בארץ ובפריז, נכנסתי למטבחים ביתיים בהודו וביפן, הכנתי קימצ׳י עם מאמא בקוריאה, וביפן למדתי להכין סושי מסושי מאסטר. אחרי שנים של עבודה עם אוכל, קייטרינג וטעמים מכל העולם, ובמקביל ללימוד מדיטציה, התבוננות ועבודה פנימית, הבנתי שמה שמעניין אותי באמת הוא לא רק המתכון, אלא מה עובר דרכו. היום אני מחברת בין בישול, נוכחות וכוונה, ומזמינה אנשים להיכנס למטבח בדרך חווייתית, פשוטה ושמחה, ולגלות שאוכל יכול להיות הרבה יותר מארוחה.
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
השליחה לא הצליחה. נסו שוב או כתבו לנו בוואטסאפ
נא למלא שם ומספר טלפון
5
אני חד משמעית אחזור לסדנאות של גילת. היה כיף אני סופר סופר ממליצה.