סדנת פיצה נפוליטנית פרטית – חוויה קולינרית

סדנת פיצה נפוליטנית – חוויה קולינרית: אם תמיד חלמתם להכין פיצה כמו באיטליה, הגעתם למקום הנכון.
בואו לגלות את כל הסודות שלי לפיצה נפוליטנית מושלמת, בסדנה מעשית ומלאת טעם שתיקח אתכם למסע מיוחד של ריחות, טעמים ואווירה חמה.
הסדנה מתחילה בקבלת פנים עם שתייה חמה וקרה, יין אדום/לבן, מנות ראשונות מפנקות, סלטים מרעננים לצד פוקצ’ות חמות מהטאבון ומטבלים מעולים.
מה עושים בסדנה?
במהלך שעתיים/שלוש, נלמד יחד:
✅ איך לפתוח את הבצק בצורה נכונה, כמו מקצוענים.
✅ טכניקות מדויקות לעבודה עם הטאבון- מהכנסת הפיצה ואפייתה בצורה מדויקת
✅ הסבר על תהליכי ההתפחה, שיטות התפחה, סוגי קמחים.
בסיום החלק העיוני, נעבור לעשייה!
נפשיל שרוולים ונלמד ליצור פיצה מההתחלה ועד הסוף, עם ליווי צמוד שלי.
וכמובן, בסוף – יושבים יחד, אוכלים את הפיצות שהכנו ומסיימים עם קינוחים מתוקים ומושלמים.
כל משתתף יקבל חוברת המסכמת את הסדנא, כולל את המתכון שלי לפיצה נפוליטנית ומתכונים נוספים להכנה בטאבון מעבר לאוכל וללמידה האווירה כאן היא מה שעושה את ההבדל.
זו לא רק סדנה, זו חוויה מגבשת, כיפית ומחממת לב.

לתיאום מועד סדנה כתבו לי בווצאפ 🙂