שירות לקוחות
ימים א-ה: 9:00-17:00
שישי-שבת: אין שירות לקוחות,
אבל ניתן לבצע הזמנות 24/7
(מיועד לפרסום הופעות מוזיקה וסטנדאפ)
או
השארת הודעה
ההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
ההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
תצוגת רשימה
תצוגת מפה

בסדנא נלמד להכין בצק בצורה נכונה. נלמד איזה חומרים משביחים את העוגות. ניצור .צורות שונות, רוגאלך+עוגת רוגאלך, שושנים+עוגת שושנים, עוגת...קראו עוד
סדנת אפייה מסביב לעולם למי שרוצה להרגיש בטיול מודרך בכמה מדינות באותו הזמן ולקבל את החוויה של המאכלים האותנטיים של...קראו עוד
סודות השמרים סדנה חוויתית ומלמדת במיוחד! (התאריכים הפתוחים הם לנשים בלבד, ניתן להזמין סדנה למשפחות/קבוצות כולל גברים) בסדנה נלמד להכין:...קראו עוד
רוצים להעניק חופש בחירה מתוך 2,500 חוויות? לרכישת גיפט קארד לסדנאות>
סדנא שבה תעצבו עוגה מרהיבה תלמדו למלא לעטוף לזלף סדנא חוויתית מלאה ביצירתיות וצבעוניות והעיקר יוצאים עם עוגה סופר טעימה...קראו עוד
בסדנא נכין את הלהיט שכבש אותנו בסערה קינוחי פירות עם ציפוי קראנץ נלמד את כל תהליך ההכנה בהתנסות מעשית וכל...קראו עוד
אני מזמינה אתכן לחגוג את הרגעים היפים של החיים בסדנה שהיא כולה חגיגה לעיניים ולחיך. מה מחכה לכן בסדנה?אנחנו הולכות...קראו עוד
בסדנה נכין סופגניות אשל, סופגניה קלאסית, דונאטס ועוד. שף/ית: חן סבן תפריט הסדנה סופגניות אשל – במעטפת אבקת סוכר סופגניה...קראו עוד
אני, ספיר אוחנה יוצאת מאסטר שף , מזמינה אתכם להצטרף לסדנת/ארוחות פיצה חווייתית, טעימה ומלמדת במיוחד – חוויה קולינרית מלאה...קראו עוד
חוויה מעשירה מלאה בניחוחות, טעמים והמון ידע בא נלמד את כל הסודות לעבודה נכונה עם שמרים. סדנה מעשית בה נלוש,...קראו עוד
עוגיות, שוקולד וקראמבל – שלוש שעות מתוקות שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול. שף/ית: חן סבן תפריט הסדנה קרמבל קוקיז...קראו עוד
בסדנה נכין עוגיות "קראמבל", "תמרה", קאפקייקס שוקולד עם קרם שוקולד חלב וקצפת ועוד. שף/ית: דלית מיצנמכר תפריט הסדנה עוגיות “קראמבל”...קראו עוד
זילוף פריסה, מילוי, עיטוף חלק, זילופים ופרחים תוצרים לקחת לבית בסוף הסדנה טיפים מתכונים וטעימות בשיעור ממוקם ביד חרוצים 4,...קראו עוד
עוגות גבינה -לקראת שבועות ובכלל.. עוגות קרות ואפויות ,טכניקות לעוגות מושלמות 3 אפויות -קלאסית ,טארט, שיש 3 קרות: פירורים, פטיסייר אוריאו,...קראו עוד
סדנה חוויתית , נפגש לשנתיים של כיף מתוק נעבוד עם בצק שמרים ללוש מנרדד נקרוץ דונאטסים נטגן אותם ואז נקשט...קראו עוד
סדנא שבה נחמד להכין את העוגה הקטנה שכבשה בקסמה את כולנו בכלים מקצועיים וטכניקות עדכניות באווירה ביתית יחס חם אישי...קראו עוד
חוגגים יום הולדת ורוצים חוויה שכולם יחזרו ממנה בעננים? בואו לחגוג בסדנה כיפית, זורמת ומלאת סטייל, שבה כל משתתפ.ת יוצר.ת...קראו עוד
*סדנת לחמי מחמצת* משך: 3.5 שעות סילבוס: 1. עקרונות בהכנת לחם איכותי. 2. מהי מחמצת? הדגמה, הסבר, הכנה וטיפול שוטף....קראו עוד
סדנת מחמצת סדנת מחמצת ואפיית לחמים ביתיים משובחים – מכאן אין דרך חזרה….. הכל על מחמצת – מהי, טיפול, גידול,...קראו עוד
מאפי שמרים אישיים בצק שמרים ורסטילי להכנת מאפים מגוונים : בייגלה ירושלמי, פרעצל, פוקצ’ות, קלצונה, בייגל אמריקאי ועוד תוצרים לקחת...קראו עוד
אין ריח בעולם כמו לחם טרי שיוצא מהתנור – וסדנת אפייה בירושלים מביאה את החוויה הזו אל לב העיר ויישובי הסביבה. בבסלון מחכות לכם סדנאות אפיה בירושלים והסביבה, החל מ-₪140 למשתתף – אפיית לחמים, חלות, עוגות, עוגיות ומאפים, בהדרכת אופים וקונדיטורים מקצועיים, ובסוף לוקחים הביתה (וטועמים) את מה שאפיתם. מושלם לחוויה משפחתית, דייט זוגי, ערב חברים, אירוע הפרשת חלה או מתנה.
מחיר סדנת אפייה בירושלים והסביבה מתחיל ב-₪140 למשתתף, והטווח הנפוץ נע בין ₪140 ל-₪220 למשתתף, בהתאם לסוג המאפה, איכות חומרי הגלם, המיקום וגודל הקבוצה. סדנאות אפיית לחם וחלה נמצאות לרוב בקצה הנגיש יותר, וסדנאות מאפים מורכבים כמו קרואסונים או עוגות מעוצבות בקצה הגבוה. ברוב הסדנאות המחיר כבר כולל את כל חומרי הגלם, ההדרכה, ואת המאפים שתאפו ותיקחו הביתה.
סוג סדנת אפייה | מה אופים | מחיר למשתתף |
לחמים וחלות | לחם מחמצת, חלות, פוקצ'ה | החל מ-₪140 |
עוגות ועוגיות | עוגות מעוצבות, עוגיות | החל מ-₪150 |
מאפים ובצקים | קרואסונים, מאפה שמרים | החל מ-₪170 |
סדנה זוגית / פרטית | חוויית אפייה אינטימית | בתיאום |
טיפ מהצוות: אפיית לחם ובצקים דורשת זמן התפחה – ולכן סדנאות אלו נוטות להיות ארוכות יותר. שווה לבדוק מראש את משך הסדנה כדי שישתלב בתוכנית שלכם.
עולם האפייה רחב, וכל סדנה מתמקדת בסוג מאפה אחר:
למי שמחפש קינוחים מורכבים, שווה לעיין גם בסדנאות קונדיטוריה, ולחובבי המתוק בסדנת שוקולד.
אזור ירושלים רחב ומגוון, כך שתמצאו סדנת אפייה קרוב לבית הן בעיר עצמה והן ביישובי הסביבה. ניתן למצוא סדנאות אפייה בירושלים על שכונותיה, וכן במבשרת ציון, במעלה אדומים, בבית שמש, בגוש עציון ובביתר עילית. סננו את הליסטינג שבראש העמוד לפי "קרוב אליי" או לפי אזור ספציפי, ובהזמנה פרטית אופים רבים מגיעים עד הבית או למקום האירוע.
חוויה משפחתית – אפייה מערבת את כל הגילאים, והילדים אוהבים ללוש ולעצב. מתאים גם לסדנת בישול משפחתית.
דייט זוגי וערב חברים – סדנה זוגית או ערב חברים של אפייה הוא בילוי חמים ושונה.
הפרשת חלה ואירוע נשי – אירוע אפיית והפרשת חלה לקבוצת נשים, מתאים לערב בנות, לכלות ולחגיגות – מסורת אהובה במיוחד באזור ירושלים. למבחר נוסף שווה לעיין בסדנאות לנשים.
גיבוש ומתנה – אפייה היא פעילות גיבוש חמה, וגיפט קארד של בסלון הוא מתנה מצוינת לחובב אפייה.
רבות מסדנאות האפייה בירושלים ניתנות בפורמט נייד – האופה מגיע אליכם הביתה, למשרד או למקום האירוע עם כל הציוד וחומרי הגלם. זו אופציה נוחה במיוחד לאירועי משפחה, ערבי בנות והפרשת חלה. לתיאום סדנה ניידת או קבוצה פרטית (מעל 6 משתתפים), פנו אלינו מראש.
בבסלון ריכזנו את מבחר סדנאות האפייה בירושלים ובסביבתה, בהדרכת אופים וקונדיטורים מקצועיים. מסננים לפי אזור, סוג מאפה ומחיר, קוראים בדיוק מה אופים ומה כלול, ומזמינים בכמה קליקים – בלי טלפונים ובלי עלויות נסתרות. נמצאים באזור אחר? ראו גם סדנאות אפייה במרכז ובתל אביב, בצפון, בשרון ובדרום, או את עמוד סדנאות האפייה הראשי.
מחיר סדנת אפייה בירושלים והסביבה מתחיל ב-₪140 למשתתף, והטווח הנפוץ הוא ₪140–₪220, בהתאם לסוג המאפה. סדנאות לחם וחלה בקצה הנגיש, ומאפים מורכבים בקצה הגבוה. המחיר כולל בדרך כלל את כל חומרי הגלם, ההדרכה ואת המאפים שתאפו ותיקחו הביתה.
תלוי בסדנה: לחמים (מחמצת, חלות, פוקצ'ה), עוגות ועוגיות, או מאפים מורכבים כמו קרואסונים ובצקי שמרים. כל סדנה מתמקדת בסוג מאפה ובטכניקות שלו. בעמוד של כל סדנה מצוין בדיוק מה אופים.
ניתן למצוא סדנאות אפייה בירושלים על שכונותיה, וכן במבשרת ציון, מעלה אדומים, בית שמש, גוש עציון וביתר עילית. במקומות ללא סטודיו קבוע אפשר לתאם סדנה ניידת. סננו את הליסטינג לפי "קרוב אליי" או לפי אזור.
ממש לא. רוב הסדנאות מיועדות למתחילים, והאופה מלווה כל משתתף שלב אחר שלב – מהכנת הבצק ועד האפייה. גם בלי שום רקע תצאו עם מאפה מוצלח ועם הידע לשחזר אותו בבית.
אפייה מתמקדת בלחמים, מאפים ומאפי שמרים, בעוד שקונדיטוריה עוסקת בקינוחים מעודנים כמו מוסים, טארטים ומקרונים. בבסלון יש סדנאות משני התחומים. בעמוד של כל סדנה מצוין הסגנון.
בהחלט. אירוע אפיית והפרשת חלה הוא מהמבוקשים, במיוחד לקבוצות נשים, ערבי בנות, כלות וחגיגות, ופופולרי מאוד באזור ירושלים. ניתן לתאם כסדנה פרטית, ולעיתים גם ניידת עד מקום האירוע. פנו אלינו לתיאום.
רוב סדנאות האפייה נמשכות בין שעתיים לשלוש שעות. סדנאות לחם ובצקי שמרים ארוכות יותר בגלל זמני ההתפחה. המשך המדויק מצוין בעמוד של כל סדנה.
מסננים את הליסטינג לפי אזור, סוג מאפה ומחיר, בוחרים את הסדנה המתאימה ומזמינים ישירות באתר. לאירוע הפרשת חלה, קבוצה פרטית או סדנה ניידת, מומלץ לפנות אלינו מראש לתיאום.
מוכנים להכניס ידיים לבצק? בחרו מתוך מבחר סדנאות האפייה בירושלים והסביבה, החל מ-₪140 למשתתף, או העניקו גיפט קארד. שיהיה טעים! 🥐
שירות לקוחות
ימים א-ה: 9:00-17:00
שישי-שבת: אין שירות לקוחות,
אבל ניתן לבצע הזמנות 24/7