בסלון – מה עושים היום? גלו סדנאות, הופעות וחוויות מיוחדות בסלון הקרוב אליכם!
שעות פעילות
ימים א-ה 9:00-18:00
יום שישי 9:00-13:00
חיילי מילואים שימו לב!
פעילות זו נכללת בסיוע חד פעמי במימון טיפול בגובה עד 1,500 ש”ח למשרת מילואים ובן/ת זוג.
משרת המילואים שירת 30 ימים ומעלה בצו 8 חרבות ברזל.
שימו לב שאינכם חייבים להשתמש בסיוע של ה-1500 ש"ח בבת אחת, אפשר ללכת לפעילויות שונות בזמנים שונים
ניתן לסכם במשפט קצר – מה שיש בשפע אוכלים
כפי שהאוכל הישראלי מושפע מתרבויות רבות וממוצאים רבים כך גם המקסיקני, בגבול שעובר בין מקסיקו לארה"ב
מלבד מסתננים גם עברו להם מגוון מאכלים שונים אשר התאזרחו בארה"ב. כך נולד המושג טקס-מקס טקסס-מקסיקו
אשר מאופיין בשילוב מרהיב של ברביקיו עם טעמים מקסיקנים – שילוב מופלא. מנות מוכרות כמו צ'ילי קון קארנה,
צ'ימיצ'נגה, בוריטוס ועוד. המטבח מאופיין בתבלינים חמים ועמוקים כגון פפריקה וכמון.
כמו כן, השפעות הספרדיות בזמן המיסיונרים מורגשות היטב בטעמים ובסגנון ההגשה.
תפריט הסדנה:
פיקו דה גאיו ~ איולי צ'יפוטלה
פריחולס ~ גואקמולה
נאצ'וס
סביצ'ה דג
צ'ילי קון קארנה
צ'ורוס
הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
הקמנו את סקולינרי בכדי להפגיש בין מיטב השפים והקונדיטורים לחובבי הקולינריה במסגרת סדנאות מגוונות. אצלנו תפגשו טעמים שלא היכרתם ותרכשו ידע מקצועי, תוך כדי בילוי עם אנשים מעניינים, לגימת יין באווירת מטבחי ארצות אקזוטיות או מטבחי שף מודרניים. מתחם הסדנאות שלנו תוכנן ונבנה במיוחד, בהשקעה יוצאת דופן, לקיום סדנאות בישול. הייחודי מסוגו בכל אזור הצפון המציע סדנאות מגוונות לקהל הרחב וארועים פרטיים ועסקיים על בסיס יומי. תמצאו אותנו ליד קיבוץ יגור, למרגלות המזרחים והתלולים של הר הכרמל, במיקום פסטורלי מול מטע עצי זית. נוף ההר המרהיב נשקף דרך חלונות המתחם. נשמח לצאת איתכם למסע קולינרי!
שלחו הודעהההודעה נשלחה בהצלחה!
Send mail failed
Please enter input field
5
הגענו אב ובן (12) לסדנה מקסיקנית.
היה מצויין. נהנינו מאוד מההדרכה וכמובן מהאוכל.
מומלץ בחום!
5
הגענו לסדנת בישול של אוכל מקסיקני בסקולינרי (פעם שלישית שלנו בסדנאות הבישול של סקולינרי).
אוירה טובה מאוד ונעימה.שף שהדריך בצורה נעימה.אוכל מגוון.התחלקנו לקבוצות כאשר כל קבוצה הכינה 2 סוגי מאכל שונים ובין לבין קיבלנו הדרכה על שיטות עבודה במטבח.
למרות שאני לא מאוהבי האוכל החריף, נהניתי מאוד מהסדנא ומהאוכל.
מומלץ כבילוי זוגי/משפחתי/חברות.
5
חגיגה של טעמים וצבעים וריחות, היה שמח כמו שהמטבח המקסיקני יודע לעשות! נהננו מכל רגע!