מטהרן באהבה – סדנת בישול מהמטבח האיראני

באנו לחגוג לאמא הפרסייה שלנו יום הולדת היה מהמם! תמר מדהימה, מצחיקה, מקצועית ומעניינת העבירה את הסדנא בהמון אהבה לתרבות האיראנית. האוכל טעים ואותנטי ומאוד נהנו. אכלנו שתינו ושרנו שירים בפרסית. אמא כבר קבעה שתבוא לסדנא נוספת עם האחיות שלה

חוויה יוצאת גופן עם אישה סופר מעניינת ונעימה, סיפורים מרתקים ואוכל לא מן העולם הזה. טעים טעים.

בעלי ואני חגגנו יום נישואין ובחרנו לעשות זאת בסדנאת בישול אצל תמר המקסימה. מאוד נהננו ללמוד על המאכלים העיראנים, לבשל אותם יחד עם תמר ובעיקר נהננו לאכול את המאכלים הטעימים האלו. זו הייתה חוויה מאד מרגשת וטעימה במיוחד. רוצים להודות לתמר שאירחה אותנו מאד יפה בביתה ובמטבחה וגרמה לנו להרגיש בבית. ממליצים בחום להשתתף בסדנא.

כחובבת בישול נחשפתי לראשונה למטבח מרתק שופע ריחות ותבלינים. תמר פותחת את ביתה ואת ליבה וחולקת איתנו הרבה ידע סיפורים ומתכונים נהדרים.

לקחנו סדנת בישול טהרני אצל תמר- האירוח היה חם ומשפחתי, הסבלנות והרעיונות הנהדרים לשדרוג האוכל והטעמים המשובחים- היה מושלם! ממליצים בחום!