סדנת בישול חובקת עולם – טעמים מכל קצוות הגלובוס

בואו למסע קולינרי מרתק, בו נטייל בין יבשות ותרבויות דרך הצלחת.
סדנה חגיגית, מגוונת וצבעונית שתיקח אתכם מיפן לפריז, מניו יורק למזרח התיכון – עם מגוון סגנונות וטכניקות בישול שפותחות את התיאבון ואת הלב.

קבלת פנים עם:
פוקצ'ה טרייה
יין חופשי לאורך כל הסדנה
שתייה חמה: קפוצ’ינו, אספרסו ואמריקנו (חלבי)
שתייה קלה מגוונת

🌎 מה נכין יחד?

🇫🇷 ביף בורגיניון – תבשיל צרפתי קלאסי של בקר בבישול איטי ביין אדום, עשבי תיבול וירקות שורש

🇮🇱 עראייס בפיתה צלויה – גרסה ים תיכונית עסיסית עם תיבול עשיר וצלייה לוהטת

🇹🇭 פאד תאי תאילנדי – מוקפץ אטריות עם ירקות, רוטב חמוץ-מתוק ובוטנים – בדיוק כמו בבנגקוק

🇺🇸 המבורגר אמריקאי קלאסי – עם קציצה עסיסית, תוספות ורטבים שנטעם ישר מהגריל

🇮🇹 רביולי בטטה ברוטב פסטו – בצק טרי ממולא בטטה, רוטב בזיליקום טרי, שמן זית וצנוברים

🇨🇳 פרייד רייס סיני – אורז מוקפץ עם ירקות, רוטב סויה וביצים – טעמים ביתיים מהמזרח הרחוק

🇮🇱 סלט ירקות קצוץ – הכי ישראלי שיש: עגבניות, מלפפונים, עשבי תיבול, שמן זית ולימון

🇲🇽 צ'ורוס מדרום אמריקה – מקלות בצק מטוגנים בציפוי סוכר וקינמון, פריכים ומתוקים בדיוק במידה

בסיום הסדנה נערוך שולחן עשיר, צבעוני וטעים – ונאכל יחד את כל מה שבישלנו, מהעולם אל הלב.

🕒 פרטים כלליים:

• משך הסדנה: כ־3 שעות
• כולל: הדרכה מקצועית, , יין חופשי, סינר, וארוחה משותפת
• מיקום: ישראל ב"ק 41 תל אביב

ℹ️ מידע חשוב:

• גילאי השתתפות: הכניסה מגיל 14 ומעלה, בני 14-17 בליווי מבוגר משתתף
• בטיחות וילדים: אין כניסת תינוקות או פעוטות
• קבוצות: הרשמה/השתתפות בקבוצות מעל 6 משתתפים אינה אפשרית בסדנאות הפתוחות. קבוצות גדולות מוזמנות לתאם סדנה פרטית
• הושבה משותפת: יש לציין מראש רצון להושבה משותפת בעת ההרשמה בלבד
• תשלום: כל נוכח – משתתף, מלווה או צופה – מחויב בתשלום מלא
• אופי הפעילות: שילוב בין הדגמות שף לעבודה מעשית אישית
• מתכונים: ניתנים לסריקה בברקוד במקום
• קיום הסדנה מותנה במינימום 8 משתתפים
• החלל ממוזג – מומלץ להביא ביגוד חם

♿ נגישות:

המתחם כולו נגיש, פרט לסדנאות על הגג. יש לעדכן מראש לצורך התאמות.

🚭 עישון:

המתחם ללא עישון, למעט אזור ייעודי בגג.