סדנת גיוזה ודים סאם

מדריכת הסדנה רוני ריבלין, במטבח מגיל שנתיים (כן, באמת!), באופן מקצועי משנת 2006, קונדיטורית (מסעדת MESSA), שפית, בעלים של מסעדה ויוצרת סדנאות כיפיות במיוחד עם דגש על יחס אישי, חומרי גלם מעולים, הסברים פשוטים בגובה העיניים שבסופם- כולם מצליחים. בסדנה הזו נלמד כיצד להכין את הכיסונים האהובים, כך שתוכלו לחזור הביתה ולפנק את עצמכם או לארח עם מאכלים טעימים וכיפים שכולם אוהבים.

הסדנאות נערכות בתל אביב, כל המוצרים כשרים. דגש הסדנא הוא עבודה אישית ומעשית שתוכיח לכם שכל אחד יכול. בסופה כל אחד יוצא עם ביטחון להכין לבד בבית (ובטן מלאה מכל מה שאכלנו).

• נלמד להכין בצק לדים סאם
• נלמד להכין מילוי לדים סאם וגיוזה (2 סוגים)
• נלמד צורות קיפול שונות
• נלמד 4 דרכים לאדות/לטגן דים סאם וגיוזה
• נקבל ידע מעשי איך להצליח גם בבית