סדנת פסטה טרייה ופיצה נאפוליטנית בטאבון

סדנת פסטה ופיצה🤩

מחפשים חוויה כיפית וטעימה ?

בא לכם להתפנק בארוחת טעימה מהתוצרים שלכם

אז נעים להכיר , קוראים לי מיקול ואני איטלקיה

אני מביאה את מיטב האוכל האיטלקי עד אליכם

אני אדאג ללמד אתכם להכין פסטות טריות בעבודת יד מההתחלה ועד הסוף ופיצות נאפוליטניות בטאבון

ברמה גבוהה מחומרי גלם איטלקיים מובחרים 🥫🍕

 מה מחכה לכם בסדנה?
✅ נלמד להכין שני סוגי בצק לפסטה – בצק עשיר בחלמונים ובצק קלאסי
✅ ניצור יחד טורטליני ופטוצ’יני
✅ נתנסה בהכנת בצק פיצה נפוליטנית אמיתי
✅ נלמד על סוגי קמחים, לישה נכונה, הידרציה, פיתוח גלוטן וסוגי פסטות
✅ כל משתתף יקבל כדור בצק פיצה הביתה
✅ נעבוד עם בצקים שהותפחו מראש 72 שעות ונאפה יחד פיצות נפוליטניות בטאבון לוהט
✅ נסיים בארוחה מפנקת עם פיצות, פסטות טריות, סלטים איטלקיים והרבה כיף!

⏳ אורך הסדנה: עד 3.5 שעות

פתיחת הסדנה מותנת ברישום של 4 אנשים

כמות האנשים המקסימלית בסדנה היא 6