סיור קולינרי בואדי ניסנאס – חיפה

סיור קולינרי בואדי ניסנאס בחיפה

סיורים קולינריים בשוק בואדי ניסנאס מספקים הצצה אל מאחורי הקלעים של מסעדני חיפה והמנות הבלעדיות שלהם

הצטרפו אלינו לסיור פסטורלי באחד המקומות הקסומים בארץ שמסמל בתקופת החגים, ולא רק, את ההרמוניה המושלמת בין 3 הדתות – השוק של ואדי ניסנאס בעיר חיפה.

במסגרת סיור קולינרי בואדי ניסנאס נקבל הצצה אל חייהם של בעלי המסעדות והדוכנים, שחלקם קיימים בשוק כבר מעל ל-40 שנים, נשאב מהם השראה לבישול אותנטי אבל ייחודי, נחשף למבחר העשיר של חומרי גלם שהשוק מביא להם, נשמע ממקור ראשון על התפתחות השוק וקולינריית ואדי ניסנאס לאורך השנים, נספוג את .האווירה החד פעמית של המקום.

סיור קולינרי בואדי ניסנאס עם הכנסת אורחים נדיבה שתכלול כמובן טעימות בלתי נשכחות:

• סביצ'ה של דג טרי הישר מהדייג
• מאפה מסורתי ממאפייה ערבית שפועלת כבר 30 שנה- תענוג מובטח לחך !
• הקפה הייחודי של מוסטפא ולצידו רולדה מדבש חרובים ופיסטוקים
• תבשילים אותנטיים מתחלפים בעבודת יד מסורה
• פאתה– מנת חומוס מקומית וייחודית, שלא טעמתם באף חומוסייה אחרת
• פלטת בשרים מעושנים באווירה ספרדית במיוחד
• כנאפה מקומית לקינוח בדיוק כמו שכנאפה צריכה להיות
• אוזו קריר ללא הגבלה לכל אורך הסיור
• מוזמנים לרשום בהערות להזמנה את ההעדפות שלכם – צמחונים, טבעונים, רגישויות, הריון וכו'
• קיום סיור קולינרי בואדי ניסנאס מותנה ברישום 6 משתתפים לפחות
• הטעימות בסיור עשויות להשתנות, בהתאם לשיקול דעת המדריך