סדנת בישול משפחתית

מה בסדנה? נלמד ונבין מהם שמרים, איך עובדים נכון עם שמרים, הדגשים חשובים לעבודה עם שמרים וכל משתתף יכין עוגת...קראו עוד

המטבח הדרוזי הוא חלק בלתי נפרד מהפסיפס הקולינר הלבנטיני, והוא הרבה יותר ממה שנדמה לכם, והרבה מעבר ל”לבנה” בסדנא נצא...קראו עוד

בואו לבשל ביחד איתי במטבח הפרטי שלי ארוחת בראנץ’ טעימה לכבוד פורים בסדנת בישול בוטיק שבה נכין מנות טעימות, תתפנקו...קראו עוד

סדנת שמרים בסיסית שבה נלמד להבין את הבצק, לעבוד איתו בביטחון ולהכין מאפי שמרים קלאסיים. בסדנה נערוך היכרות עם עולם...קראו עוד

אני, ספיר אוחנה יוצאת מאסטר שף , מזמינה אתכם להצטרף לסדנת/ארוחות פיצה חווייתית, טעימה ומלמדת במיוחד – חוויה קולינרית מלאה...קראו עוד

מי אמר שטבעונים לא יכולים להנות מארוחה איטלקית?בסדנה נכיר את יסודות הבצק האיטלקינכין מגוון פסטות, פיצות בתאבון ולסיום נקיים ארוחה...קראו עוד

אחרי ההצלחה הגודלה של הסדנה “פסטה צבעונית ויצירתית” כאן באתר, אני מזמינה אתכם לסדנה חדשה!סדנה פסטה ממולאת היא אחד הסמלים...קראו עוד

פסטה טרייה, רטבים מסורתיים וטכניקות איטלקיות עם שף איטלקי אמיתי. שף/ית: שף מסימיליאנו די מטאו תפריט הסדנה רביולי במילוי גבינות...קראו עוד

נלמד ונכין מגוון מאפים ועוגות מבצק שמרים מתוק. נכין בריוש מתוק, עוגת קראנץ שוקולד, סינבון בציפוי קרם גבינה ומאפה בריוש...קראו עוד

סדנת הכנת פרלינים – אמנות השוקולד מבפנים בסדנה זאת צוללים לעומק עולם הפרלינים ולומדים את כל השלבים המקצועיים של הכנתם:...קראו עוד

נלמד להכין את הבצק ואת טכניקת העבודה הנכונה נכין פיצות מגוונות וקלצ’ונה מתוק לקינוח הסדנה מתאימה לגילאי 11-17 הסטודיו מופרד...קראו עוד

סדנא שנכנסת אל תוך העולם המתוק, העשיר והצבעוני של המטבח הלבנטיני, עולם שבו לכל מתוק יש סיפור, מרקם, טכניקה וזיכרון.יחד...קראו עוד

THE CULINARY INCA TRAIL סדנת אמן למטבח הפרואני המודרני  – היעד הקולינרי הטוב בעולם פרו – הפסגה הקולינרית העולמית בעשור...קראו עוד

יש משהו ממכר בריח של בצק שמרים שנאפה, ובסדנה הזו נכנסים ממש לעולם הזה- דרך הידיים, החושים וההבנה של מה...קראו עוד

סדנת בישול הודי בא נלמד להכין מספר תבשילים מהמטבח ההודי כגון: דאל (תבשיל עדשים) פלאק פניר (תבשיל תרד) אורז ביריאני...קראו עוד

קארי, קוקוס, למון גראס וצ’ילי בחגיגה תאילנדית צבעונית ומלאת אופי. שף/ית: שף אבישי אבקסיס תפריט הסדנה קוקטייל מאי תאי מרענן...קראו עוד

ג’חנון בייתי מושלם ללא גלוטן נשבור קצת מיתוסים ונכיר חומרי גלם מושלמים ליצירת הג’חנון  המושלם …נשתמש בחומרי גלם ללא גלוטן...קראו עוד

בסדנא נכין את הלהיט שכבש אותנו בסערה קינוחי פירות עם ציפוי קראנץ נלמד את כל תהליך ההכנה בהתנסות מעשית וכל...קראו עוד

ברוכים הבאים לסבוס פסטה! אנחנו נפגש בסדנה לשתייה קלה ויין 🍷 ומיד נשב סביב השולחן ללמוד על סוגי הקמחים המתאימים...קראו עוד